后厨剁骨震得手发麻?冻肉切割效率太低?商用切骨机品牌排行榜前十名有哪些?2025年这10款高效耐用的王炸机型,从德国精工到国产黑科技,总有一款能让你的后厨操作行云流水!
一、志高
品牌热度:★★★★☆
家电巨头跨界力作!把空调压缩机的耐用技术用在切骨机上。
市场占比: 中小餐饮店首选,三四线城市覆盖率第一,拼多多销量TOP3。
上榜理由: 双刀头交替工作不卡顿,-18℃冻肉直接切,每天500斤骨头不罢工。
推荐第1款:志高CHIGO商用剁骨机冻肉骨头轻松切商用切骨机
✅ 一机多能,满足多种切割需求:志高CHIGO商用剁骨机有130型、250型和330型三种款式,切割厚度从12mm到210mm不等,宽度从12cm到20cm,高度从12cm到25cm,满足不同商家的切割需求。无论是小饭店、快餐店,还是菜市场、超市、批发市场,甚至是星级酒店和大型加工厂,都能找到合适的型号。
✅ 高效省力,杠杆原理设计:这款剁骨机采用24杠杆原理设计,机身重量从24kg到80kg不等,操作起来轻松省力,切骨头不打滑,效率极高。而且,加长杠杆把手设计,让切骨过程更加省力,轻松完成各种切割任务。
✅ 安全卫生,易清洗保养:机身采用304不锈钢材质,合金刀片锋利且不易钝,使用寿命长。整机可整机冲洗,切肉范围可切宽160mm,高120mm的食材,工作台面大,操作空间充足。另外,还赠送不锈钢方盘、手套和润滑油,使用更方便,清洗保养也更简单。
👉 适合人群:忙碌的商家、需要大量切割食材的餐厅或加工厂。这款剁骨机高效省力,满足多种切割需求,是商家的得力助手。
二、语森忆
品牌热度:★★★☆☆
多功能切割专家!13.5寸双刃设计像两把武士刀协同作战。
市场占比: 连锁卤味店指定品牌,菜市场肉铺爆款,抖音切骨视频常客。
上榜理由: 猪牛羊骨自动识别压力,厚薄调节精度达0.5mm,排骨切段像切豆腐。
推荐第2款:语森忆多功能切骨机型号13.5寸双刃斩商用切骨机
✅ 双刃设计,斩骨如切菜:这款13.5寸双刃斩商用切骨机,双刃设计,一刀两用,硬骨头轻松斩,薄肉片也能轻松切。刃口1:6mm的手柄一体式直刀片,刃口2:4mm的可拆弯刀片,刀片厚度6mm,斩骨切片,游刃有余。
✅ 超大工作台,操作空间大:340×250mm的台面尺寸,全鸡都能对半切开,再也不用担心食材太大放不下。前后食物固定板设计,固定易滑食材,省力好切,还能拆卸,使用起来更灵活。
✅ 厚度可调,满足多种需求:短螺丝可调节厚度范围(0-8mm),长螺丝可调节厚度范围(0-57mm),满足不同食材的切割需求。送多功能扳手,调节切割厚度方便快捷。
👉 适合人群:👨🍳大厨们,这款多功能切骨机,无论是斩排骨、斩脊骨、斩羊排,还是切生鱼、切药材,都能轻松搞定,省时省力,提高工作效率。
三、乐创
品牌热度:★★★★☆
商用设备老玩家!130型工业级电机堪比小型机床。
市场占比: 机关食堂采购清单必选项,肉类加工厂同款,批发渠道销量王。
上榜理由: 食品级304不锈钢机身,高压水枪直接冲洗不进水,卫生评级轻松过。
推荐第3款:乐创130型商用剁骨锯肉机商用切骨机
✅ 一机多用,锯骨、切肉两不误:这款乐创130型商用剁骨锯肉机,设计得那叫一个巧妙,一机多用,锯骨、切肉样样行。锯条长度1650mm,锯带宽度130mm,厚度调节范围200mm,从冻鸡肉到牛骨,都能轻松应对。这可不是吹牛,你看这锯条,采用的是进口精钢,锋利无比,切割起来又快又稳,让你省时省力。
✅ 操作简单,一键启动:别看它功能强大,操作起来却超级简单。一键启动,急停开关,还有手动推柄,方便快捷。锯条导向块固定手柄,厚度调节板,一应俱全,让你用起来得心应手。
✅ 大功率设计,稳定耐用:这款剁骨锯肉机,额定功率高达1500W,采用纯铜粗线电机,高速稳定,高效切割。而且机身采用优质不锈钢材质,坚固耐用,易清易洁,让你用得放心。
👉 适合人群:厨房小能手、餐饮店老板、美食爱好者。这机器性价比超高,无论是家庭使用还是商用,都能满足你的需求。
四、乾尊
品牌热度:★★★☆☆
自动化切割先锋!立式二次成型技术让骨头断面更整齐。
市场占比: 高端超市肉品专柜标配,日料店三文鱼切割专用,海淘代购热门款。
上榜理由: 智能感应安全系统,手指靠近1cm自动停机,新手操作零风险。
推荐第4款:乾尊全自动剁块机立式二次成型商用切骨机
✅ 高效省时:这款乾尊全自动剁块机立式二次成型商用切骨机,生产能力高达600-750KG/H,简直是剁块小能手。想想看,以前剁块要花上大半天,现在只需要一台机器,轻松搞定,省时又省力,工作效率直接翻倍。
✅ 干净卫生:用食品级不锈钢机身,全身水洗都ok,卫生又安全。纯铜芯电机动力强劲,转速高,噪音低,还耐用,故障率低,用起来心里也踏实。
✅ 一机多用:无论是剁块、排骨、鲜肉还是猪蹄,它都能轻松应对。升级品质,用好料,比如精钢刀严禁带刀空转,链条盖板升级免更换毡板,使用起来更方便。
👉 适合人群:忙碌的厨房老板、家庭主妇,还有对卫生有高要求的餐饮从业者。毕竟,这机器不仅能节省你的时间和精力,还能保证食物的安全卫生,何乐而不为呢?
五、煜灿
品牌热度:★★★☆☆
禽类处理专家!YC-3CM切鸡块机获清真食品认证。
市场占比: 炸鸡连锁店御用设备,夜市烧烤摊升级神器,美团商家采购爆款。
上榜理由: 三组刀盘自由组合,鸡块/鸡翅/鸡腿一次成型,效率比人工快8倍。
推荐第5款:煜灿全自动商用切鸡块机YC-3CM商用切骨机
✅ 一刀多切,轻松搞定:煜灿全自动商用切鸡块机YC-3CM,一机多用,无论是切鸡肉、猪肉、排骨还是骨头,通通不在话下。它拥有2/2.5/3/3.5/4/4.5/5厘米的多种切割尺寸选择,满足你多样化的需求。而且,它的切割速度也是杠杠的,每分钟可达300块,效率惊人!
✅ 耐用抗老化,使用寿命长:这款机器特别配备了特制的刀片,耐用、耐腐蚀、抗老化,使用寿命长达十年以上。而且,它的电机是纯铜线设计,加粗的线材保证了十余年的高使用寿命,让你用得放心,省心。
✅ 安全又方便,解放双手:机器上还配备了压肉防滑链、安全盖、输送带入料口、安全开关、下料口和移动轮等,操作简便,安全可靠。无论是新手还是老手,都能轻松上手,让你的厨房生活更加轻松愉快。
👉 适合人群:对于忙碌的餐厅老板、酒店厨师或者是追求效率的家庭主妇来说,这款煜灿全自动商用切鸡块机YC-3CM绝对是你的好帮手。它的高效、耐用和安全性能,能让你在厨房里轻松应对各种挑战,让你的生活更加美好!
六、飒望
品牌热度:★★★☆☆
德系精工代表!锰钢刀片硬度达HRC60以上。
市场占比: 高端私房菜专用,米其林餐厅同款,美食博主种草单品。
上榜理由: 自研波浪形刀刃,骨头不飞溅不粘刀,切面像抛光过一样光滑。
推荐第6款:飒望德国精工锰钢切骨机25cm家用剁骨神器商用切骨机
✅ 轻松剁骨,一把搞定:飒望德国精工锰钢切骨机,长度仅25cm,小巧玲珑,轻松放入厨房角落,却有着强大的剁骨能力。这款切骨机采用了精选锰钢材料,硬度高,抗磨损能力强,剁骨头轻松不费力,一刀下去,骨头瞬间断裂,让你剁骨不再成为难题。
✅ 高效切割,省时省力:别看它个头小,但效率可不低。这款切骨机采用一体锻造技术,刀片之间无缝隙,无需拆卸清洗,省时又省力。刀片厚度高达10mm,切割力道十足,不论是硬骨还是软骨,都能轻松应对。
✅ 安全放心,全家适用:这款切骨机采用ABS防滑包胶手柄,贴合手掌曲线设计,握感舒适,长时间使用不累手。加粗精制防滑螺丝,稳固结实,使用更安全。
👉 适合人群:厨房小能手、剁骨小白、追求高效生活的你。别看它个头小,但功能强大,适合各类家庭和商用场景,剁骨效率高,轻松解决剁骨难题。
七、FEST
品牌热度:★★★★☆
大功率性能怪兽!260型电机相当于2.0T汽车发动机。
市场占比: 婚宴酒店刚需,年猪宰杀季爆款,乡镇集市商户最爱。
上榜理由: 带骨牛排专用模式,保留骨髓不破碎,西餐厅出餐标准提升利器。
推荐第7款:FEST260型剁骨机商用大功率电动不锈钢商用切骨机
✅ 强劲动力:这款FEST260型剁骨机,搭载了1500W的大功率电机,切骨能力简直不要太强!不管是牛羊骨还是排骨,通通不在话下,切割速度那叫一个快,效率直接翻倍,保证你工作起来轻松又高效,再也不用担心手剁到麻木了哦!
✅ 耐用材质:机器的台面采用的是加厚加大不锈钢材质,坚固耐用,不怕生锈,也不易腐蚀,清洗起来也方便,简直是为厨房设计的。而且锯条是进口的,精密耐磨,调节起来也很方便,不用担心锯条会突然断裂,安全有保障。
✅ 人性化设计:这款剁骨机在安全性能上也下足了功夫,有安全推手、锯条稳定器等设计,多重防护让你用起来更安心。还有背带轮式传动,移动方便,简直是厨房小帮手。
👉 适合人群:👉 对于经常需要处理大量食材的厨房师傅、餐厅老板、菜市场摊主来说,这款剁骨机简直是厨房里的神器,能大大提高你的工作效率,让你的生意更加红火!
八、冰仕特
品牌热度:★★★☆☆
冷链切割专家!BST-250能在-25℃冷库直接作业。
市场占比: 生鲜电商前置仓标配,进口牛肉加工商指定品牌,京东工业品销量黑马。
上榜理由: 防冻液晶面板,极寒环境操作不迟滞,冻品切割损耗率降低40%。
推荐第8款:冰仕特BST-250商用锯骨机商用切骨机
✅ 强劲切割,锯骨如神:这款BST-250商用锯骨机,采用的是进口锯条,切割能力杠杠的!别看它体积小巧,但切割起来那叫一个稳准狠,13米/秒的锯刃速度,能快速切割各种硬骨头,效率高到让你都看傻眼!12厘米的切割厚度,轻松应对各种食材,不管是冻骨头还是鲜鱼,它都能轻松搞定。
✅ 大功率动力,耐用高效:商用大功率电机,运行时间长,功率输出稳定,让你告别动力不足的烦恼。铜芯电机,低分贝运行,不仅动力强劲,还非常安静,工作效率高,让你在忙碌的工作中也能保持良好的工作状态。
✅ 人性化设计,省心又护手:旋转装置轻松调节锯条松紧,卡扣设计稳固不脱落,让你在操作过程中更加得心应手。防水可冲洗设计,让清理工作变得轻松简单,还你一个干净整洁的工作环境。
👉 适合人群:餐饮行业、食品加工厂、菜市场等需要大量切割食材的场所。这机器效率高、耐用、操作简单,简直是你们的好帮手!
九、猎钢狼
品牌热度:★★★☆☆
军工品质传承者!180型采用坦克履带同款轴承。
市场占比: 部队后勤采购目录产品,应急储备肉加工中心专用,政府招标常客。
上榜理由: 连续工作72小时不发热,沙尘天气照常运转,西北地区商户福音。
推荐第9款:猎钢狼180型商用电动切骨机商用切骨机
✅ 耐操不怕锈:这猎钢狼180型商用电动切骨机,采用的是整机镁铝合金材质,这玩意儿就是耐操,不生锈,不发黑,还特别易清洗。湿毛巾一擦,表面光亮得跟镜子似的,简单方便,一点也不费劲。用这个机器,食材处理起来轻松又高效,简直不要太爽!
✅ 锯骨利索,一次到位:这款机器的锯骨效率简直了,一次锯到底,效果嘎嘎棒。不管是锯猪蹄,还是冻鱼,排骨,棒骨,通通不在话下。效率高,节省时间,让你在厨房里轻松搞定各种食材。
✅ 双保险安全装置,贴心守护:安全方面,这机器也是相当用心。配备了防割推手和防割稳定器,双重保护,让你在使用过程中更加安心。特别是那龙安防割稳定器,简直就是贴心的守护神。
👉 适合人群:👨🍳👩🍳各位厨师师傅们,如果你在厨房里需要经常处理各种食材,这款商用切骨机绝对是你的好帮手。一次投资,长久收益,性价比超高!
十、钦樽
品牌热度:★★★☆☆
锯骨艺术大师!210型切面堪比3D打印精度。
市场占比: 高端火腿加工厂御用,和牛分割专用设备,美食纪录片同款。
上榜理由: 0.1mm级锯条微调,伊比利亚火腿能切出透明薄片,米其林主厨都点赞。
推荐第10款:钦樽210型商用锯骨机商用切骨机
✅ 动力十足,效率爆表:这款钦樽210型商用锯骨机,搭载1500W大功率纯铜电机,动力澎湃,切割效率高达200-300KG/小时。无论是处理大量骨头,还是需要快速完成切割任务,它都能轻松应对,大大节省了您的工作时间。
✅ 精准切割,安全可靠:锯条松紧可调节,切割厚度从4-180mm任意调节,满足各种切割需求。而且,它还配备了BS216B 500V 2.2KW 3PK·S电源开关,操作简单,安全可靠。
✅ 清洗方便,易维护:锯骨机采用优质精钢锯条,锋利耐用。不锈钢台面和加厚不锈钢操作台面,坚固耐用,不易锈蚀,清洗起来也特别方便。
👉 适合人群:餐饮店老板、食堂管理员、肉类加工厂等,如果您经常需要处理大量骨头,那么这款商用锯骨机绝对是您的不二之选!
说到最后: 看完这篇商用切骨机品牌排行榜前十名有哪些的专业解析,是不是后厨升级有了新方向?中小餐饮选志高、FEST;高端料理重点看飒望、钦樽;冷链加工闭眼入冰仕特!记住三个黄金法则:电机功率要选2000W以上的、刀片材质认准锰钢或陶瓷、安全防护必须带急停装置。2025年最值得投资的厨房利器,让你切骨如切菜般轻松!
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