2025年披萨炉十大品牌排行榜揭晓:这10款升温快,烘焙超均匀

老唐 综合测评评论4阅读模式

披萨烤出来总是一半焦一半生?商用烤箱预热等到花儿都谢了?披萨炉品牌排行榜前十名有哪些?这个问题让多少餐饮老板和烘焙爱好者愁得掉头发!2025年最新实测数据来了,这10款真正"懂火候"的专业披萨炉,不仅3分钟就能飙升至400℃,还能让每寸饼底都均匀起泡,从此告别"翻车披萨"~

一、乐创
品牌热度:★★★★★
烘焙设备界的"全能选手",LX-300的旋钮设计像老式收音机般复古可靠。从家庭烘焙坊到小型咖啡厅,处处都能看到它的身影。

市场占比:私房烘焙首选品牌,2025年小红书种草笔记超5万篇。很多用户表示"买了它之后,邻居都来订手工披萨"。

上榜理由:PID精准控温±5℃,石板蓄热让饼底酥脆不干硬。适合刚起步的烘焙工作室,性价比高到哭。

推荐第1款:乐创LX-300旋钮款多功能烘焙烤箱披萨炉

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独立控温,精准烤制:乐创LX-300旋钮款多功能烘焙烤箱披萨炉,拥有上下管独立控制的400°C高温烘烤功能,配合99分钟的智能定时,让烘焙变得轻松又精准。这可不是吹牛,你看这温度都能精确到400°C,烤出来的披萨、面包那才叫一个外焦里嫩,好吃到哭!

大容量设计,满足需求:这款烤箱的容量可是相当可观,两层4盘大烤箱加上10盘发酵箱,能一次性烤制大量食物,完全不用担心烘焙高峰期的忙碌。别小看这10盘发酵箱,它能帮你轻松搞定各种面团发酵,烘焙效率瞬间提升!

温湿度双控,发酵随心所欲:这款烤箱还能调节温度和湿度,让发酵过程更随心所欲。室温~85°C的温度范围,加上45%的湿度调节,无论是面包、披萨还是蛋糕,都能在这个环境下发酵得恰到好处。

👉 适合人群:烘焙爱好者、家庭主妇、小餐馆老板。说实话,这烤箱性价比超高,对于烘焙新手来说,简直就是福音,对于经常需要烘焙的人来说,更是省时省力的好帮手!

二、德玛仕
品牌热度:★★★★☆
商用厨电领域的"德国精工",EB-J2D-Z的珐琅内胆像坦克装甲般耐用。很多餐饮老板说"用五年还像新的一样"。

市场占比:连锁披萨店合作品牌,2025年新开店采购率第一。后厨师傅都说"高峰期连续烤50个饼也不掉链子"。

上榜理由:双温区独立控制,一边烤传统意式一边做美式厚饼。推荐给菜单丰富的餐厅,一机搞定多种口味。

推荐第2款:德玛仕EB-J2D-Z商用电烤箱披萨炉

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精准控温,烘焙更美味:德玛仕EB-J2D-Z商用电烤箱披萨炉的控温功能超级强大,最高可达350℃,不管是烤披萨还是其他西点,都能精准掌握温度,保证烘焙出来的食物外酥里嫩,完美!这可不是吹牛哦,温度范围都给你标得清清楚楚,50℃到350℃随便调,绝对能满足你的各种烘焙需求。

大容量设计,满足多人需求:这款烤箱容量达到225L,足够大,一次可以烤很多披萨或者其他食物,再也不用担心聚会时食物不够吃了。上下独立控温设计,还能同时烤制不同食物,效率超高。

多功能烤制,美食多多:除了烤披萨,这款烤箱还能烤鸡翅、蛋糕、饼干等,一机多能,满足你各种烘焙需求。

👉 适合人群:烘焙爱好者、家庭主妇、食堂、餐厅等需要大量烘焙的场所。这烤箱性价比超高,一次投入,长期受益,真心推荐!

三、志高
品牌热度:★★★☆☆
"大功率专家",CHIGO的4KW发热管像给烤箱装了火箭推进器。预热速度比同行快一倍,午市备餐不慌张。

市场占比:高校食堂标配,2025年团餐设备招标常胜将军。很多档口老板表示"学生下课潮也能轻松应对"。

上榜理由:工业级不锈钢机身,泼到芝士酱也不怕腐蚀。适合出餐量大的场景,耐用度堪比厨房坦克。

推荐第3款:志高CHIGO商用烤箱4KW大型焗炉披萨炉

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商用大容量:这货的容量杠杠的,达到56L,相当于一个大冰箱的容量,单次可以烤出好多披萨,简直不能再方便了。👍 适合那种需要大批量出品的餐饮店或者大型烘焙坊,再也不用担心一次烤不完的问题啦!

急速升温:这烤箱升温速度那叫一个快,最高能达到350℃,一般食物5分钟就能烤得香喷喷,适合赶时间的朋友。🎉

长时间工作:这烤箱可以连续工作很长时间,完全不用担心烤焦或者烤不熟的问题,让你的生意更火爆!🚀

👉 适合人群:烘焙爱好者、私房烘焙者、小型餐饮店、大型烘焙坊。这烤箱简直就是你的得力助手!

四、共好
品牌热度:★★★☆☆
"空间魔术师",GHPA-KX24的双层四盘设计像给厨房装了垂直烤炉。小空间也能实现大批量生产,坪效直接拉满。

市场占比:外卖专门店最爱,2025年纯外卖披萨店采购增长180%。很多创业者说"10㎡小店靠它日出300单"。

上榜理由:立体热风循环,每层烤盘受热同样均匀。商圈外卖之王的秘密武器,出餐速度决定排名。

推荐第4款:GHPA-KX24商用双层四盘烤箱披萨炉

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双倍容量,轻松满足大需求:这款GHPA-KX24商用双层四盘烤箱,一炉能烤两倍的东西,对于那些家里来客人、或者做烘焙爱好者来说,简直就是救星!别提多方便了。而且,这容量,188L的大空间,够大了吧,相当于一个大号的冰箱啦!

精准控温,烘焙更专业:别小看了这烤箱,它有电子式控温功能,温度精准到±1~10℃,就像有专门的烘焙大师在帮你操控。上下独立温控,你完全可以根据不同食物的需求来调节温度,烘焙披萨、烤面包,或者做其他西点,都不在话下。

快速预热,效率更高:预热速度快,167℃~170℃的温度,只要几分钟,烤箱就准备好啦!而且,这款烤箱还有预热定时声效提示,你完全不用担心因为忙其他事而错过了预热时间。

👉 适合人群:烘焙达人、餐厅老板、美食爱好者,这款烤箱简直是你的烘焙好帮手,有了它,你的烘焙事业肯定能更上一层楼!

五、喜莱盛
品牌热度:★★★☆☆
"智能控温大师",微电脑程序能记住20种饼型的火候参数。像请了个电子面点师傅,新手也能烤出专业水准。

市场占比:烘焙培训机构合作品牌,2025年课程配套设备销量翻番。学员都说"回家复刻成功率提高70%"。

上榜理由:预设12国经典披萨程序,从那不勒斯到芝加哥深盘一键搞定。文化餐饮创业者的捷径,地道风味不靠猜。

推荐第5款:喜莱盛电烤箱 微电脑款大型烤箱披萨炉

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精准控温,烘焙更精准:这款喜莱盛电烤箱,上下管温度都能独立调节,范围是50-400℃,这就像是你的双手,可以灵活掌握火候。无论是218℃的上火温度,还是50℃的下火温度,都能轻松达到,让你烘焙披萨、面包、蛋糕时,每一口都恰到好处,不会出现上烤焦下夹生的情况。

大容量设计,满足大批量需求:这款烤箱的容量达到120L,相当于一个冰箱的大小,无论是大批量的蛋糕胚、蛋挞还是披萨,都能一次性烤完,大大节省了时间和精力。

智能控制面板,操作更便捷:这款烤箱的智能控制面板,不仅操作简单,还有六键记忆菜单,你只需要设定好温度和时间,按下对应的记忆键,烤箱就会自动完成整个烘焙过程,让你省心又省力。

👉 适合人群:👨‍🍳烘焙爱好者、🍞面包店、🍕披萨店、🍰蛋糕店老板,这绝对是你们厨房的得力助手!

六、德克邦
品牌热度:★★★☆☆
"重型装甲兵",YXD-5A的6mm加厚钢板能扛住全天候暴力使用。后厨小哥说"不小心撞到脚,脚肿了机器连漆都没掉"。

市场占比:工业风餐厅标配,2025年网红店打卡设备TOP3。很多顾客就为拍它的机械感外观专程来店。

上榜理由:商用级轴承滑轨,50斤面团推进推出像切黄油。适合追求粗犷美式的餐厅,耐用度写进采购合同。

推荐第6款:德克邦YXD-5A大型披萨炉烤炉

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强大火力,烤制无压力:这款YXD-5A大型披萨炉,火力高达3600W,无论是披萨还是各种烤制食品,都能迅速锁住食材的水分,让烤出来的食物外焦里嫩,香气四溢。这可不是吹牛,你看它的功率数据,640×450×450mm的体积,绝对能满足你的大厨梦想!

精准控温,轻松掌握火候:双控温探头,上下独立控温,让你精准把握火候,无论是烤制披萨还是其他美食,都能轻松掌握,再也不用担心烤焦了。

安全可靠,使用无忧:不锈钢加厚机身,耐高温不变形,耐腐蚀易清洗,使用寿命更长。而且,它的电压频率是220V/50Hz,功率是3600W,接线插头要接16A插头或接空开,这些都是为了保证你的安全使用。

👉 适合人群:热爱烹饪,追求高品质生活的人群。这炉子不仅火力强大,而且操作简单,即使是厨房小白也能轻松上手。如果你是一个热爱美食,追求生活品质的人,这款YXD-5A大型披萨炉绝对值得你拥有!

七、麦大厨
品牌热度:★★★★☆
"蒸汽黑科技",4层蒸烤箱让饼边蓬松得像云朵。意大利老师傅尝了都说"这才叫正宗那不勒斯口感"。

市场占比:高端意大利餐厅指定品牌,2025年米其林指南提及率增长120%。很多食评家通过蒸汽孔就能认出它。

上榜理由:3D蒸汽辅助,饼边出现标志性豹纹斑。正宗意式披萨的灵魂,教科书级的烘焙效果。

推荐第7款:麦大厨4层万能蒸烤箱6KW披萨炉

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高温快速出蒸汽:这款麦大厨4层万能蒸烤箱,待机状态下30秒就能快速出蒸汽,升温速度超快,温度可以高达130度,让你轻松做出各种美味的蒸菜,就像专业的厨师一样。

广域温度控制:这款蒸烤箱的温度范围达到了30-300℃,可以满足你从低温蒸到高温烤的各种烹饪需求,无论是制作披萨还是烤肉,都能轻松应对。

六段温度控制:这款蒸烤箱提供了六段温度控制,分别是30°C、60°C、90°C、120°C、150°C和180°C,可以根据不同的食材和烹饪需求进行精准控温,让你做出更加美味的菜肴。

👉 适合人群:追求美食、喜欢自己动手做菜的美食爱好者,或者是在家开小厨的达人。这款蒸烤箱功能强大,操作简单,适合各种烹饪需求,让你的厨房生活更加丰富多彩。

八、万保乐
品牌热度:★★★☆☆
"燃气派代表",WBL的火焰调节精细到像煤气灶旋钮。老师傅们都说"用惯燃气的人再也回不去电热款"。

市场占比:传统窑炉替代方案,2025年燃气款销量逆势增长90%。很多用户表示"明火烤出来的才有镬气"。

上榜理由:双气源自适应,液化气天然气一键切换。城中村餐饮救星,电压不稳地区照样稳定输出。

推荐第8款:万保乐WBL电烤箱60-70升燃气披萨炉

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轻松掌控温度,精准烤制披萨:这款万保乐WBL电烤箱60-70升燃气披萨炉,温度调控超级方便,上下管独立控制,最高可达400°C,烤出来的披萨外脆内嫩,完美!

大容量设计,满足多种需求:60-70升的大容量,一次可以烤制多个披萨,再也不用担心烤不下了。而且,这款披萨炉还能烤制其他美食,比如蛋糕、吐司、蛋挞等等,一机多用,太实用了!

安全设计,使用无忧:双层加厚防爆玻璃大视窗,让你在烤制过程中也能清楚地看到食物的变化,同时防止热量流失,安全又放心。

👉 适合人群:烘焙爱好者、家庭主妇、厨房小白。这款披萨炉操作简单,即使是厨房新手也能轻松上手,而且功能强大,性价比超高,是家庭厨房的必备良品!

九、九阳
品牌热度:★★★★★
"跨界创新王",空气炸+烤箱二合一设计像变形金刚。宝妈们都说"给孩子做迷你披萨不用预热大烤箱了"。

市场占比:家庭多功能设备销量冠军,2025年母婴博主推荐增长200%。很多用户买来才发现"做披萨只是副业"。

上榜理由:9L黄金容量,烤6寸披萨刚好不浪费。小家庭的多面手,从早餐到宵夜一机搞定。

推荐第9款:九阳空气炸烤箱9L多功能一体机披萨炉

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大容量小身材,省空间又实用:这九阳空气炸烤箱9L大容量,但是体积小巧,只有9L,占地面积也不到9平方厘米哦。家里空间不够大?怕东西堆太多?用这款空气炸烤箱就不用担心啦,既不占地,又大容量,简直是为小户型家庭量身定做的!

能炸善烤,一机多用:这机器不仅能炸,还能烤,简直就是厨房里的多面手。无论是炸薯条、鸡块,还是烤披萨、蛋糕,通通不在话下。8大参考菜单,让你轻松玩转各种美食,满足全家人的口味。

顶部风炉+上下发热管,受热均匀不翻面:这九阳空气炸烤箱顶部还有风炉设计,加上上下发热管,受热更加均匀,炸出的食物外酥里嫩,烤出来的食物口感鲜美,完全不需要翻面,省心又省力。

👉 适合人群:厨房小能手、美食爱好者,这款空气炸烤箱功能齐全,操作简单,即使是厨房小白也能轻松上手,炸出美味佳肴。

十、卡帝仕
品牌热度:★★★☆☆
"精准温控专家",KX-2B的PID算法能让温度波动控制在±3℃内。烘焙大赛选手私下叫它"作弊神器"。

市场占比:专业赛事合作品牌,2025年披萨大师赛设备赞助商。很多选手表示"用了它比赛就像开了简单模式"。

上榜理由:工业级热电偶+双探头校准,温度准到能当计量标准。完美主义烘焙师的终极选择,每个参数都可控。

推荐第10款:卡帝仕KDS商用烤箱KX-2B披萨炉

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精准温控,轻松掌控烤制时间:这款卡帝仕KDS商用烤箱KX-2B披萨炉,温控范围从0到400℃,宽广的控温范围让你轻松掌握不同的烘烤需求。一键操作,99分钟的定时功能,超长定时鸣笛,让你不再担心烤焦,轻松烤出美味佳肴。

安全隔热,加厚保温棉:机身采用不锈钢材质,加厚保温棉配置,隔热保温效果一流,使用更安全,不用担心烤箱过热伤人。双层防护玻璃,商用大容量设计,一台机器满足多种烘焙需求。

独立精准温控,口感更佳:上下独立控温,精准把控食材温度,口感更好。上下管统一控制统一温度适合面包饼干、披萨等西点美食;上下管不同温加热,适合制作肉类烧烤牛排等肉食。

👉 适合人群:烘焙爱好者、餐厅、酒店、食堂等餐饮行业从业者,这款烤箱能轻松满足你的烘焙需求,让你的工作更加高效。

说到最后,披萨炉品牌排行榜前十名有哪些的答案已经揭晓:乐创LX-300适合私房创业,德玛仕EB-J2D-Z推荐给连锁门店,九阳空气炸烤箱则是家庭全能选手。记住选披萨炉三大要素:升温要快(5分钟内达400℃)、温控要准(±10℃以内)、容量要匹配实际需求(商用选40L以上)。毕竟再贵的设备,买回家闲置也是浪费,你说是不是?

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老唐
  • 本文由 老唐 发表于 2025年8月25日10:58:41
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