开烘焙店最怕什么？烤箱温度不准、容量不够、烤出来的成品上色不均绝对让人崩溃！最近不少创业者都在问"商用烤箱品牌排行榜前十名有哪些？"说实话挑商用烤箱不能只看层数，温控精度、加热均匀性、耐用程度样样都重要。今天就给大家实测2025年最值得入手的10款爆款，从入门级到专业款，总有一款能让你的烘焙事业事半功倍！
一、德玛仕
品牌热度：★★★★★
品牌介绍：商用厨电领军品牌，专注高温设备研发15年，产品通过欧盟CE认证。
市场占比：连锁烘焙店首选，全国超5000家门店使用同款。
上榜理由：双层二盘设计升温快，300℃高温稳定不飘温，烤欧包、披萨都不在话下。
推荐第1款：德玛仕DEMASHI大容量商用烤箱二层二盘300度高温
✅ 高温300℃烘焙：这德玛仕DEMASHI大容量商用烤箱，温度可以高达300℃，简直是烘焙界的“火焰山”。不管是烤鸡翅还是披萨，都能迅速达到理想的烘焙效果，让你轻松做出香喷喷的美味佳肴。
✅ 双层二盘独立控温：这烤箱有双层烤盘，上下独立控温，可以同时烤两种不同的食物，还不会串味哦！想象一下，一边烤鸡翅一边烤披萨，是不是超方便的？
✅ 超快18分钟烤制时间：这烤箱的烤制速度也是杠杠的，18分钟就能烤好一整盘鸡翅，比传统烤箱快了7分钟呢！节省时间的同时，还能让你的美食更快上桌。
👉 适合人群：单位食堂、学校食堂、餐饮门店、烘焙店等需要大批量烘焙食物的场所。这烤箱不仅效率高，还能满足不同食物的烘焙需求，简直是厨房里的“多面手”。
二、乐创
品牌热度：★★★★☆
品牌介绍：商用设备专家，产品以"十年不坏"著称，售后服务网点遍布全国。
市场占比：中小型烘焙坊覆盖率第一，性价比评分行业前三。
上榜理由：双层独立控温，上下管温差仅±3℃，烤曲奇、蛋糕都能完美上色。
推荐第2款：乐创LCON电烤箱300度双层二盘商用烤箱
✅ 独立控温，温度精准把握：这款乐创LCON电烤箱，上下层可以独立控温，最高温度可达400°，精准把握食材的温度，无论是烤蛋挞还是烤全鸡，都能保证食物的口感和色泽。
✅ 双层大容量设计，满足大量烘烤需求：这款烤箱容量达到240L，双层二盘设计，可以同时烤制多种食物，非常适合食堂、餐厅等需要大量烘焙的场所。
✅ 智能定时，轻松省心：烤箱内置定时功能，0-60分钟自由设置，无需时刻关注，结束时会自动蜂鸣提醒，非常方便。
👉 适合人群：餐厅、食堂、烘焙爱好者。对于需要大量烘焙食物的商家来说，这款烤箱简直是神器，既能满足大量需求，又能保证食物的品质。对于烘焙爱好者来说，这款烤箱操作简单，功能强大，是你厨房不可或缺的好帮手。
三、UKOEO
品牌热度：★★★☆☆
品牌介绍：高端烘焙设备代表，产品获德国红点设计奖，颜值与实力并存。
市场占比：私房烘焙师最爱，某红书种草笔记超3万篇。
上榜理由：70L黄金容量，家用商用两相宜，热风循环系统让热量分布更均匀。
推荐第3款：UKOEO高比克HBD-7001 70L家用商用电烤箱商用烤箱
✅ 大容量升级，满足大家庭需求：这款UKOEO高比克HBD-7001电烤箱有70升的大容量，可以同时烤制多种食物，比如4层烤位，1个10寸蛋糕加1个14寸蛋糕，完全能满足一家人的烘焙需求。
✅ 上下独立控温，烘焙更精准：这款烤箱有8根发热管，上下独立控温，可以精确控制烘焙温度，保证食物的烘焙效果。不像普通烤箱只能上下一起控温，容易造成烘焙失败。
✅ 3D热风循环，烘焙更均匀：这款烤箱有3D热风循环功能，可以让食物受热更均匀，烘焙效果更好。而且，它还配备了环保健康内胆，不粘油，清洗起来也很方便。
👉 适合人群：烘焙爱好者、家庭主妇、餐厅厨房。这款烤箱不仅适合家庭使用，也可以用于餐厅厨房，满足商业烘焙需求。
四、海氏
品牌热度：★★★★☆
品牌介绍：烘焙设备创新者，首创"一机多用"理念，产品获多项国家专利。
市场占比：多功能烤箱销量TOP3，特别受创意烘焙师青睐。
上榜理由：SP50支持发酵、烘干、烘焙三合一，省下额外设备钱，小本经营福音。
推荐第4款：海氏SP50电烤箱商用多功能商用烤箱
✅ 独步天下的上下独立控温：海氏SP50电烤箱，这可不是一般的大招，它的上下管可以分别调节温度，从50℃到300℃，这可不是吹牛，是真家伙！想象一下，做蛋糕的时候，上边要烤得酥脆，下边要烤得绵软，这独立控温功能就太给面子了，完全能满足你的各种烘焙需求。
✅ 3500W大功率快速升温：这功率，可不是闹着玩的，3500W！别的烤箱可能要等半天，海氏SP50只要几分钟，就能达到设定温度，效率高到让你拍手叫好。
✅ 110℃高温蒸汽功能：这功能，简直就是面包爱好者的福音，高温蒸汽能让面团膨胀得更好，做出来的面包表皮金黄，酥脆可口，口感那叫一个赞。
👉 适合人群：烘焙爱好者、私房烘焙工作室，有了这神器，你的烘焙事业分分钟起飞，不信你试试！
五、卡士
品牌热度：★★★☆☆
品牌介绍：专注精准温控技术，产品温差控制在±1.5℃内，专业级水准。
市场占比：法式甜品店标配，温度精准度用户评分第一。
上榜理由：CO580采用PID智能算法，烤马卡龙、舒芙蕾等娇气甜品也不翻车。
推荐第5款：卡士CO580家用商用电烤箱商用烤箱
✅ 巨能容：这卡士CO580的容量简直了，80升的大容量，比那些小烤箱不知道好多少倍。想象一下，一次能烤那么多东西，是不是感觉特别壕？像8E牛角包、24个450G蛋黄酥，还有12个450G吐司，这得是多能吃啊！
✅ 高速风机：60W双向高速风机，正反交替出风，这烤出来的东西色泽均匀，味道也好。50秒就能达到2200转/分钟，这速度，真是快得不要不要的。
✅ 智能操控：易操作的智能触屏操控，还有8大智能菜单，一键就能烤出各种美食，比如烤肉、面包、蛋糕、曲奇，还有烘干发酵，简直太方便了。
👉 适合人群：烘焙爱好者、家庭主妇、追求高品质生活的你。这烤箱性价比超高，用起来方便又实惠，家里来客人了也能轻松应对。
六、柏翠
品牌热度：★★★☆☆
品牌介绍：互联网直销品牌，砍掉中间商差价，配置越级挑战。
市场占比：家庭烘焙升级首选，年销量增速超120%。
上榜理由：K85Pro蒸汽功能加持，烤法棍外脆内软，专业级效果平民价。
推荐第6款：柏翠K85Pro家用多功能电烤箱商用烤箱
✅ 超长免息期，轻松分期付款：柏翠K85Pro家用多功能电烤箱，分期付款竟然有6期免息！日供不到14元，让你用得放心，买得开心。而且，还有2年质保和180天只换不修的超长保修服务，让你无后顾之忧。
✅ 智能控温，精准烘烤：这款烤箱有M型管独立控温，上下管温度可以灵活调整，让烘烤效果更精准。而且，它还有智能预热功能，提前预热腔体，烘烤效果更佳。
✅ 美观大方，百搭时尚：K85Pro采用了米白色的简约设计，与厨房的任何风格都能完美搭配。无论是家庭使用，还是商用，都是高颜值的选择。
👉 适合人群：烘焙爱好者、烘焙工作室、小型烘焙店等。这款烤箱功能强大，性价比高，是你烘焙事业的好帮手。
七、菲帝耐
品牌热度：★★★☆☆
品牌介绍：意大利技术国内生产，产品以超大容量和节能著称。
市场占比：大型中央厨房首选，特别受团餐供应商欢迎。
上榜理由：90L超大容量，一次烤6个10寸蛋糕，批量生产不耽误事。
推荐第7款：菲帝耐90L商用电烤箱商用烤箱
✅ 巨能装巨省心，90升大容量：这菲帝耐的电烤箱，容量高达90升，一次能烤很多东西，比如6个6寸蛋糕、6个450g土司、33个鸡翅……简直是烘焙达人的福音啊！你想想看，一次能做这么多，省时又省力，再也不用分批烤了，是不是很爽？
✅ 不沾油内胆，一抹即净：这内胆比搪瓷的更高级，不沾油，一抹就干净，清洁起来超方便，省了不少洗内胆的功夫，对懒癌晚期患者来说，简直是个大救星！
✅ 30~250度广域温控，全能烹饪：这烤箱的温度范围超级广，从30度到250度，能烤、能煎、能炸，还能发酵，简直就是厨房里的多面手，让你轻松搞定各种美食。
👉 适合人群：烘焙爱好者、厨房小白、上班族，有了这个烤箱，无论是自己在家做点小点心，还是给家人朋友露一手，都轻松搞定，简直是厨房必备神器！
八、新艾瑞斯
品牌热度：★★★☆☆
品牌介绍：发酵设备专家，把专业醒发技术融入烤箱设计。
市场占比：面包房合作率第一，发酵功能用户满意度满分。
上榜理由：A800醒发温度湿度可精准调节，面团发酵成功率提升50%。
推荐第8款：新艾瑞斯A800多功能发酵醒发机商用烤箱
✅ 稳定发酵，温度湿度双控：这机器的温度和湿度控制，简直是一绝！温度能精确到0.1℃，湿度也能精确到1%，这就像给面团开个小空调，让它舒舒服服地发酵。别看它小，容量有70L，可以同时发酵1-5层，相当于一个小型家庭烘焙坊。
✅ 高效雾化，快速醒发：这机器的雾化功能，简直就是醒发小能手。它的高转速循环风机，能迅速将雾化水雾均匀地分布在腔体内，让面团醒发得又快又好。而且，它的运行噪音只有15-30分贝，几乎听不到声音，就像家里的微波炉一样安静。
✅ 智能菜单，一键操作：这机器有智能菜单，就像有个烘焙大师在旁边指导。不管是做包子、吐司还是酸奶，它都能一键设置好参数，你只需要放好面团，等它做好就行了。这简直是烘焙小白和懒人的福音。
👉 适合人群：烘焙爱好者、小型烘焙店、家庭烘焙爱好者。这机器功能强大，操作简单，性价比超高，对于想在家或者开店做烘焙的人来说，是个不错的选择。
九、长帝
品牌热度：★★★★☆
品牌介绍：老牌焕新，产品通过国家3C认证，安全性能行业标杆。
市场占比：教育机构合作品牌，特别受烘焙培训学校青睐。
上榜理由：S1pro三重安全防护，自动断电、防烫把手、过热保护，用着更安心。
推荐第9款：长帝S1pro多功能烤箱商用烤箱
✅ 精准控温1℃微调：这款长帝S1pro多功能烤箱，它那1℃的微调功能简直了不得！不管是烤个蛋挞还是做点披萨，温度一调准，食物就能烤得恰到好处。不像以前，要么烤焦了，要么没熟，现在有了它，完全不用担心这些问题，就像给食物加了保险一样。1500W的光波管秒速预热，让你烤东西更快，不耽误时间，是不是很实用呢？
✅ 30项智能菜单：你想想看，有30个智能菜单，那得有多方便！无论是想烤个鸡翅还是做个曲奇饼，一键就能搞定，简直就像有个大厨在你身边，随时帮你安排得明明白白。
✅ 200ML隐藏式水箱：这个隐藏式水箱，真是贴心的设计。蒸东西的时候不用来回加水，省事又方便，还不用担心水溅出来弄脏东西。
👉 适合人群：对于经常在厨房里忙碌的家庭主妇来说，这款烤箱真的是个宝藏。有了它，不仅省时省力，还能让你做出各种美味的食物，给家人带来满满的幸福感。
十、德尔甫
品牌热度：★★★☆☆
品牌介绍：多功能一体机开创者，产品获中国家电研究院推荐。
市场占比：小型咖啡厅最爱，空间利用率评分第一。
上榜理由：烘焙+发酵+解冻三合一，60L容量不占地，小店也能专业出品。
推荐第10款：德尔甫60升多功能烤箱烘焙一体机商用烤箱
✅ 60升超大容量，满足多种烘焙需求：这款德尔甫60升多功能烤箱，容量超大，足够你一次性烘焙多个大蛋糕，或者是各种小甜点。不管是9寸的戚风，还是13寸的披萨，它都能轻松hold住。想象一下，一次能烤这么多美味，是不是觉得生活都充满了期待呢？容量大，占地小，简直是烘焙爱好者的福音啊！
✅ 8管平行加热，均匀烘烤，告别夹生：这款烤箱采用的是8管平行加热技术，上下管独立控温，热量分布均匀，不管是烤蛋糕、烤肉还是烘焙面包，都能烤得又香又脆，绝不夹生。而且，它还配备了3D热风循环，让食物受热更均匀，口感更佳。
✅ 多功能旋钮，简单操作，轻松烘焙：这款烤箱的操作非常简单，只需要轻轻转动旋钮，就能调节温度、模式和定时。不管是发酵、烘烤还是烘焙，都能轻松搞定。而且，它还配备了SMART MENU多功能旋钮，不同食材对应不同的模式，让你轻松烘焙，享受烘焙的乐趣。
👉 适合人群：烘焙爱好者、家庭主妇、小餐馆老板，如果你对烘焙有热情，或者想在家里也能做出美味的烘焙食品，这款烤箱绝对是你不错的选择！
说到最后，要问"商用烤箱品牌排行榜前十名有哪些？"首推德玛仕和卡士——前者是高温稳定的实力派，后者则是温控精准的品质之选。多功能需求选海氏准没错，预算有限看看乐创。记住三个黄金标准：温控精度±5℃以内、容量至少两层两盘、内胆要304不锈钢材质，照着这个选，保证让你的烤箱既耐用又省心！毕竟好烤箱，才是烘焙生意的"印钞机"~
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