面包房切面团效率低?手工分块大小不一?这些困扰,一台好的分块机就能轻松解决!最近好多烘焙师傅都在问"分块机哪个品牌好?",说真的,选对分块机就像请了个"精准助手",既能提升3倍效率,又能保证每个面团重量分毫不差。今天咱们就来看看2025年最值得入手的10款分块机,从半自动到全自动,总有一款能成为你的烘焙好帮手!
一、祺尔魅
品牌热度:★★★★★
品牌介绍:烘焙设备专家,36型切割机专利技术领先。
市场占比:商用分块机销量TOP1,去年进驻2万家烘焙店。
上榜理由:304不锈钢刀片+智能称重,误差仅±1克。
推荐第1款:祺尔魅36型商用面团切割机分块机

✅ 高效精准分块:这款祺尔魅36型商用面团切割机分块机,一次可以均匀分配36块等分面团,分块速度那是相当快,平均到每块面团的重量那也是相当精准。你看,从30g到180g,它能精确分割,这可比手工分块方便多了,也省时省力。
✅ 低能耗节能:别看它功率才750W,但这小家伙可是相当节能的,节能又环保,用起来不心疼电费。而且它采用的是铜芯节能电机,动力强劲,分割效果那是杠杠的。
✅ 操作简单便捷:机器的点触保护设计,保护机器的同时也方便操作。两个按键,简单易懂,老人小孩都能轻松上手。而且,机身圆角包边,不割手,细节之处也体现了人性化设计。
👉 适合人群:对于小餐馆、糕点店、食品加工厂来说,这款机器简直就是神器。它不仅能提高工作效率,还能保证产品质量,让顾客吃得放心。
二、迈森睿厨
品牌热度:★★★★★
品牌介绍:德国技术本土品牌,36型切割机耐用性强。
市场占比:连锁品牌首选,复购率行业第一。
上榜理由:工业级电机+防卡料设计,连续工作不发热。
推荐第2款:迈森睿厨36型商用面团切割机分块机

✅ 均匀分块,省时省力:迈森睿厨的36型商用面团切割机分块机,真的可以让你分块面团变得超级简单。想想看,以前手工分块,累死累活还分不均匀,现在这台机器,只需要一键操作,36块面团瞬间搞定,简直就像变魔术一样!而且,它的等分精度高达36等分,误差小到几乎看不出来哦!
✅ 加厚不锈钢,耐用抗造:这款机器的机身可是用加厚不锈钢打造的,结实耐用,用个几年都不会坏。而且,它的电机是纯铜的,动力十足,用起来更稳定,使用寿命更长。
✅ 安全可靠,操作便捷:迈森睿厨的面团切割机还配备了触点保护感应,防止误操作,安全有保障。操作面板简单明了,一看就会,老人小孩都能轻松上手。
👉 适合人群:👩🍳烘焙爱好者、🍞面包店老板、🥐糕点师们,这款机器简直就是你们的得力助手,让你们的工作效率大大提高,再也不用担心分块不均匀的问题啦!
三、钦樽
品牌热度:★★★★☆
品牌介绍:半自动设备专家,16-36粒灵活调节。
市场占比:中小型门店最爱,去年销量增长65%。
上榜理由:手动电动双模式+可视化窗口,操作超直观。
推荐第3款:钦樽16-36粒面包分块机16粒半自动

✅ 高效分割,轻松搓圆:钦樽16-36粒面包分块机,一次成型,轻松搓圆,效率极高。不管是16粒还是36粒,分块搓圆都能做到形状饱满,表皮光滑。这机器就像有个小助手,帮你省下好多力气,工作效率直接起飞,分分钟就搞定。
✅ 克重自由调节:从20克到70克,克重可调,完全满足你的个性化需求。不管是做包子还是馒头,都能精准控制重量,保证每一份美食都刚刚好。
✅ 操作简便,安全方便:机器设计人性化,手握加压杆调整杆,操作起来超级简单。切割、搓圆、分割,一气呵成,而且安全方便,再也不用担心手忙脚乱。
👉 适合人群:忙碌的上班族、创业小白、家庭主妇。这机器不仅节省时间,还能保证面包的质量,让你轻松做美食,享受生活。
四、煜灿
品牌热度:★★★★☆
品牌介绍:新锐烘焙品牌,36型分块机性价比突出。
市场占比:创业门店首选,30天无理由退换零差评。
上榜理由:一键清洁+静音设计,凌晨备货不扰民。
推荐第4款:煜灿36型商用面团分块机

✅ 分块均匀,效率高:这款煜灿YB-36型商用面团分块机,分块均匀,能一次性均匀分配36块面团,节省了大量劳动力。你看,它分块速度快,效率高,而且每个面团的重量都是精准控制,操作时间短,一按就搞定,就像变魔术一样方便!
✅ 节能省电,动力十足:这款机器采用的是铜芯节能电机,750W的功率,低能耗,动力十足,用起来省电又耐用。你想想,一天下来,省下的电费都是一笔不小的开销呢!
✅ 安全可靠,易清洁:机器设计了独特的点触保护,防止分块盘没有放好而开机造成机器损坏。而且机身采用加厚不锈钢材质,耐用易清洁,用起来干净卫生,省心又省力。
👉 适合人群:对于开面点、面包店、糕点店等需要大量分块面团的商家来说,这款机器简直就是神器!省时省力,还能保证产品质量,是商家们的好帮手。
五、青鲨
品牌热度:★★★☆☆
品牌介绍:食品机械老牌,切割系统获多项专利。
市场占比:专业用户复购率第一,口碑爆棚。
上榜理由:鲨齿刀盘设计+防粘涂层,面团零损耗。
推荐第5款:青鲨36型商用面团切割机分块机

✅ 精准分割,效率翻倍:这款青鲨36型商用面团切割机分块机,一次能精准分割出36块等分面团,效率简直爆表!想想看,以前手工分块,累得要死,还分得不均匀,这机器分出来的,块块均匀,分分钟帮你解决分块难题。而且,它分块范围广,从30g到180g都能轻松搞定,是不是很方便?
✅ 耐用易清洁,省心省力:这机器的机身采用的是加厚不锈钢材质,耐用又抗锈,清洁起来也方便。不像以前那些塑料机身,用不了多久就磨损了,还得换新的。而且,它还有实心铸铁分块托盘,圆角包边设计,既安全又省心。
✅ 操作简单,老人孩子都能用:这机器的操作面板设计得特别人性化,两个按键,简单易懂,老人孩子都能轻松上手。而且,它还有点触保护设计,防止分块盘没有放好就开机,保护机器不受损坏。
👉 适合人群:烘焙爱好者、小型面包店、家庭主妇等。如果你是烘焙新手,或者你的店铺规模不大,这款机器绝对是你的不二之选。性价比超高,用起来又方便,还能让你的烘焙事业如虎添翼!
六、恒联;HL
品牌热度:★★★☆☆
品牌介绍:多功能设备专家,分割搓圆一体机创新。
市场占比:全自动市场占有率30%,小红书种草爆款。
上榜理由:分块滚圆同步完成,省去二次加工环节。
推荐第6款:恒联商用分割搓圆机面包分块滚圆机分块机

✅ 分割均匀,效率爆表:这款恒联商用分割搓圆机面包分块滚圆机分块机,一秒钟能分割30粒面团,简直是面点师傅的得力助手。想象一下,以前手忙脚乱分块,现在机器一开,轻松搞定,效率直接翻倍,再也不用担心赶不上早餐店的早餐高峰期了。产品型号:MGY30,额定电压:220V,电机功率:0.75kW,是不是听起来就心动了?
✅ 滚圆稳如老狗,手感好到飞起:这机器的滚圆过程稳得就像老狗,绝对不会晃动,保证每一粒面包都是圆滚滚的,手感超好。底部铸铁的设计,稳如泰山,让你用起来心里有底。
✅ 操作简单,小白也能轻松上手:控制面板操作简单,一看就会,就算你是厨房小白,也能轻松驾驭。食品级搓圆盘不变形,安全无异味,让你和家人吃得放心。
👉 适合人群:包子店、面包店、食堂的师傅们,尤其是那些对效率有追求,但又不想花费太多时间去培训员工的主理人。这机器简直就是你们的好帮手,让你在繁忙的工作中也能保持轻松愉快的心情。
七、仕夕烁
品牌热度:★★★☆☆
品牌介绍:节能设备代表,36型切割机省电30%。
市场占比:环保认证产品,获绿色厨房推荐。
上榜理由:变频技术+待机模式,电费节省看得见。
推荐第7款:仕夕烁36型商用面团切割机分块机

✅ 快速均匀分块,效率翻倍提升:这款仕夕烁36型商用面团切割机,一次能分出36块面团,而且分块均匀,比手工分块快多了!分块速度可达每分钟750次,相当于你一个人顶替了36个人手工作业,简直太省时省力了。
✅ 不锈钢加厚设计,耐用又易清洁:机身采用的是加厚的不锈钢材料,结实耐用,用个几年都不会坏。而且清洁起来也很方便,用湿布一擦就干净了,不像那些容易生锈的材料,用一段时间就脏兮兮的。
✅ 安全操作,细节贴心设计:这款分块机的设计也很贴心,有电源开关保护,防止没放好分块盘就开机造成损坏。而且操作简单,只有两个按键,方便易用。
👉 适合人群:小餐馆老板、面食加工厂,如果你是个小餐馆老板,或者做面食加工生意,这款分块机绝对是你的得力助手,不仅节省人力,还能提高工作效率,让生意更红火。
八、多瑙梦
品牌热度:★★★☆☆
品牌介绍:欧洲设计品牌,祺尔魅联名款性能升级。
市场占比:高端烘焙坊首选,去年双十一售罄三次。
上榜理由:艺术外观+食品级材质,颜值实力并存。
推荐第8款:多瑙梦祺尔魅36型商用面团切割机分块机

✅ 高效分块,轻松搞定:这款多瑙梦祺尔魅36型商用面团切割机分块机,能一次性分出36块,而且分块均匀,误差小到几乎看不见。分块速度那叫一个快,30秒就能完成,你想想看,以前分一块都要手忙脚乱,现在一台机器搞定,效率提升可不是一点点!
✅ 大容量设计,满足不同需求:分块盘尺寸达到310*70mm,可以分割从30g到180g的面团和月饼馅料,完全能满足不同食品制作的重量需求。想象一下,无论是做小饼干还是大月饼,都能轻松应对。
✅ 操作简单,方便易用:机器配备了简洁的操作面板,两个按键就能轻松控制,简单易懂。分块盘还带有触点保护设计,只有在分块盘正确放置后,机器才能启动,安全性高,防止意外发生。
👉 适合人群:烘焙店老板、家庭主妇,你还在为手工分块头疼吗?这台机器能帮你省去很多时间和精力,而且分出来的面块既均匀又美观,让你的烘焙作品更具吸引力。
九、尚琛
品牌热度:★★★☆☆
品牌介绍:智能烘焙先锋,36型切割机物联网功能。
市场占比:智能设备增长最快,支持远程维护。
上榜理由:APP控制+故障自检,运维成本降低50%。
推荐第9款:尚琛36型商用面团切割机分块机

✅ 铜芯节能电机,动力强劲:这款尚琛36型商用面团切割机,搭载了750W的铜芯节能电机,动力十足,分割速度快,效率高。不管是大分量还是小分量,都能轻松应对,保证每次分割都能达到精准均匀。
✅ 加厚不锈钢机身,耐用易清洁:机身采用加厚不锈钢材质,坚固耐用,不易变形,而且非常容易清洁。你再也不用担心因为分块机不好清洁而影响卫生了。
✅ 一次冲压均匀分配36块等分面团:这款机器能一次性冲压出36块等分面团,大大节省了你的时间和劳动力。而且,所分面团重量准确,操作时间短,效率极高。
👉 适合人群:面点师傅、烘焙爱好者、餐厅或酒店厨房人员。如果你是做面点或烘焙的,这款机器绝对是你的得力助手,让你从繁琐的手工分块中解放出来,提高工作效率。
十、尤柯宝
品牌热度:★★★☆☆
品牌介绍:电动设备专家,旗舰版剂子机操作简单。
市场占比:个体商户最爱,性价比评分超高。
上榜理由:触控面板+记忆功能,新手也能快速上手。
推荐第10款:尤柯宝旗舰版电动剂子机分块机

✅ 一键操作,省心省力:这款尤柯宝旗舰版电动剂子机分块机,操作超级简单,一键启动,不用你手动揉面,省时又省力。而且,它的工作效率超高,每小时能处理100-150公斤的面团,效率杠杠的!
✅ 智能控制,灵活调节:它有个智能控制面板,供面、切刀都有独立开关,想怎么调节就怎么调节,完全按照你的心意来。而且,它的电机是铜芯的,性能稳定,寿命长,用个几年没问题。
✅ 卫生耐用,品质保证:机身是食品级不锈钢材质,既卫生又耐用,不会生锈。而且,它有多种款式可以选择,总有一款适合你。
👉 适合人群:烘焙爱好者、家庭主妇、面点师傅。说实话,有了这个机器,做面点简直不要太轻松,而且效率高,品质有保障,真的是买得放心,用得开心!
说到最后,选分块机就像选得力助手——要匹配生产需求。大型门店选祺尔魅和迈森睿厨最专业;中小商户钦樽和尤柯宝是首选;追求多功能恒联不会错;智能需求尚琛更先进;节能环保仕夕烁更划算。记住2025年这10款爆品,每一款都能完美解答"分块机哪个品牌好?"的困惑,让你的烘焙效率翻倍提升!
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