爱在家做面包、包饺子、擀面条的朋友,肯定都懂手揉面的苦!费时费力不说,好不容易揉半天,还不出手套膜,做出来的面包总差那么点意思。手腕酸痛不说,热情都给揉没了。这时候,一台得力的揉面机简直就是“厨房救星”,它能帮你省下大把力气和时间,轻松搞定各种面团。但问题来了,市面上从几百到几千的机器都有,到底揉面机哪个好?揉面机哪个品牌性价比高?别纠结,今天我就给大家盘点2025年这9款高效又操作简单的“烘焙神器”,让你在家也能轻松做出专业级美味。
一、乐创
乐创在商用厨房设备领域,那可是响当当的名字,热度非常高!很多小型面点铺、包子店的后厨都能看到它的身影。品牌故事就是围绕着“耐用、能扛”展开的,专门应对高频次、大分量的和面需求,在商用市场积累了极其扎实的口碑。
上榜理由非常“硬核”:首先就是动力强劲,电机功率足,揉十几斤的面团也不在话下,出膜效率高。其次是结构坚固,全金属的机身和搅拌桶,非常耐造,用很多年都不容易坏。虽然外观是纯纯的工业风,但如果你家面食需求极大,或者想偶尔接点私房烘焙的活,它的可靠性和效率是家用小机器没法比的。
推荐第1款:乐创7.5kg和面机商用全自动揉面机

亲们,来来来,给大家安利一款神器——乐创7.5kg和面机商用全自动揉面机!这款机器简直就是厨房小帮手,让我来给大家唠唠它的四大亮点。
1. 高效节能,省电小能手:这款和面机功率1100W,和面效率超高,而且节能省电,一个月下来能帮你省下不少电费呢!别看它小,15公斤/50公斤的面食量轻松搞定,容量大,效率高,简直是厨房的小巨人。
2. 多功能设计,一机多用:这款机器不仅能揉面,还能搅拌肉馅,一机多用,省时省力。7.5公斤和面机,15公斤和面机,25公斤和面机,50公斤和面机,总有一款适合你。而且圆刀和扁刀任你选,硬面、软面、肉馅都能轻松搞定。
3. 易于操作,快速上手:这款和面机设计简单,操作方便,即便是厨房小白也能快速上手。一键启动,一键停止,紧急停止按钮,多重安全保障,让你在使用过程中更加安心。
4. 优质材料,耐用易清洁:面桶采用优质不锈钢材质,加厚桶壁,耐用易清洁,抗氧化,使用寿命更长。90°翻转设计,取面更加方便。
适合人群:对于家庭主妇、小餐馆老板、食堂管理员来说,这款和面机真的是厨房必备神器!价格实惠,性能稳定,省心省力,绝对是厨房小白的福音!
二、厨逸轩
厨逸轩这个品牌,在喜欢面食、尤其是常做手工面条的家庭用户中,热度很稳定。它家非常有特色,主打的是“电动压面机”结合“和面”功能。品牌故事抓住了家庭制作面条、饺子皮的痛点,提供了一体化的解决方案,让复杂的工序变简单。
它能上榜,靠的就是“功能集成”和“一机多用”。它不仅仅帮你揉面,更重要的是能把揉好的面团直接压成均匀光滑的面片,再切成面条,实现了从面粉到面条的全程机械化。对于北方家庭或者特别爱吃手擀面、馄饨皮的用户来说,它大大降低了制作门槛,实用价值非常高。
推荐第2款:厨逸轩电动压面机家用绿色一体机揉面机

三分钟出面,快如闪电:这厨逸轩第八代电动压面机,速度那叫一个快,3分钟就能把面压好,简直是厨房里的超级英雄。家里来客人,不用慌张,几分钟就能端上一碗热腾腾的手擀面,比手擀面还要筋道哦,真的是懒人的福音!
全自动全智能,一触即达:别看它是个压面机,功能那可不少。全自动全智能的一键操作,让你轻松解放双手,不用费心去揉面,只要加好面粉和水,按下按钮,就能一键完成筋道面的制作,简单到小白都能上手!
黄金配比,小白也能做:面粉加水的比例也是刚刚好,黄金配比,保证每一步都能做得专业。哪怕你是厨房新手,也能轻松做出美味的筋道面。
适合人群:厨房小白、上班族、忙碌的宝妈。生活节奏这么快,谁不想有个帮手在厨房里呢?这厨逸轩电动压面机,绝对是你的不二之选!
三、德玛仕
德玛仕和乐创类似,也是商用厨房设备的知名品牌,在餐饮行业知名度很高。它的产品线非常广,覆盖了各种厨房电器,其中和面机是它的强项之一。品牌给人的印象就是专业、稳定,产品设计完全为高效率的连续工作服务。
上榜理由在于“商用品质”和“稳定输出”。德玛仕的揉面机,同样采用大功率电机和坚固结构,确保在长时间工作时动力不衰减,揉面效果稳定。细节设计上考虑商用场景,比如方便移动、易于清洁等。对于家里人口多、经常聚会,或者有小规模食品加工需求的用户,它能提供接近商用的可靠体验。
推荐第3款:德玛仕YF-HJ25商用和面机揉面机

这德玛仕YF-HJ25商用和面机,简直就是和面界的战斗机啊!首先,它有一个可视透明上盖设计,你就像在看电视一样,可以随时观察和面情况,这可是个高科技啊!再说了,双向转动螺旋式搅拌,这就像是两个大力士在给你揉面,面团的劲道和爽滑程度,简直了!还有,这机器的面桶可以90°翻转,取面的时候简直不要太方便!
再说说它的2200W大功率,这可不是吹牛,10分钟就能快速和面,让面粉快速成团。这速度,简直比人揉面还快!而且,这机器的可视透明上盖设计,加上双重安全装置,开盖急停,急停开关,安全系数超高!
这机器简直就是早餐店、小吃店、连锁酒店和单位厨房的得力助手啊!就像我这种小摊贩,用这个机器做面食,效率简直提升了好几倍!而且,这机器还是坚固木箱包装,运输过程中也不容易损坏,真的超级实用!
总的来说,这德玛仕YF-HJ25商用和面机,就是一个高效率、高安全、高颜值的“三高”产品,绝对是厨房小白的福音!
四、长帝
长帝可是烘焙圈的“老朋友”了,做烤箱起家,在烘焙爱好者中热度顶流!现在它把对烘焙的深度理解延伸到厨师机(揉面机)产品上,自然很受关注。品牌故事就是陪伴一代代烘焙新手成长为高手,非常懂得家庭用户需要什么。
它能上榜,靠的是“专业烘焙基因”和“家用友好”。长帝的厨师机揉面钩设计合理,针对家庭分量的面团(比如做两个吐司)优化过,出膜效果不错。机器运行相对平稳,噪音控制在家用可接受范围。加上品牌在烘焙社群的巨大影响力,新手跟着食谱做,很容易上手成功,是家庭烘焙爱好者的贴心伙伴。
推荐第4款:长帝家用厨师机6.2L多功能揉面机

轻松不弯腰,操作超简单:这款长帝家用厨师机6.2L多功能揉面机,它的顶置全景触控屏设计真的是太人性化了!你不用像以前那样弯腰操作,直接在上面点点按按,就像玩手机一样方便。而且,它还支持菜单/自定义模式,不管是新手还是烘焙达人,都能轻松上手。
高效揉面,15分钟出膜:它的电机转速高达12kr/min,相当于6000次手工揉搓,效率超级高。而且,15分钟就能轻松出膜,速度比手工揉面快多了。这对我来说,简直是烘焙爱好者的福音!
一机多能,省空间又省钱:这台机器不仅能揉面,还能发酵、压面、切面、绞肉、切菜等等,简直就是厨房里的多面手。而且,容量有6.2L,足够大,做出来的食材也多。这样的多功能机器,家里放一台就足够了,既省空间又省钱。
适合人群:烘焙爱好者、厨房小白、厨房达人。这款机器操作简单,功能强大,无论是烘焙新手还是经验丰富的大神,都能轻松驾驭。而且,它还能满足家庭日常的烹饪需求,真的是超级实用!
五、KGMT
KGMT是新兴的厨房电器品牌,主打高性价比和实用设计,在追求实惠的消费者中热度增长很快。它家的产品往往瞄准了热门品类,然后用更有竞争力的价格和实用的功能切入市场。品牌风格就是务实、不花哨。
上榜理由就是“高性价比”和“功能实用”。你花不多的钱,就能买到一台具备基本揉面、搅拌、打发功能的厨师机,容量也适合大多数三四口之家。虽然可能用的材料或电机不如高端品牌,但对于预算有限、想初步尝试机械揉面、使用频率不那么极端的家庭来说,它提供了一个非常合适的入门选择,性价比突出。
推荐第5款:KGMT厨师机和面机5L台式神器揉面机

这KGMT厨师机和面机5L台式神器,简直就是厨房里的全能战士!首先,你得看看它那大扭力,这可不是吹牛,1600W金属电机,大扭力甩出劲道面团,就像咱开车一样,动力十足,甩开对手!
再说说它的5L大容量,这可是真·大碗,不管是做蛋糕还是面包,大小份量都能轻松搞定,再也不用担心材料放不下啦。
还有,这货自带电子秤,精准到0.01g,简直就是烘焙达人的福音,一边搅拌一边加料一边称重,简直省心又方便。
最后,我得提一嘴它的低噪音,只有43dB,比蚊子叫声还小,晚上用也不怕吵到家人。所以啊,这机器简直就是烘焙新手、厨房小白的必备神器,有了它,烘焙小白也能变成烘焙达人!
六、mokkom
mokkom这个品牌,擅长做小巧精致的厨房小电器,在单身或小两口人群中很受欢迎。它家的和面机设计得非常迷你,不占地方。品牌故事围绕着“一人食”或“小家庭”的精致生活展开,主张用小工具提升烹饪乐趣。
它能入选,核心优势是“小巧省空间”和“操作简单”。它的容量专门为一次做一顿饭的面食(比如两人份面条、几个包子)设计,不会造成浪费。机器通常只有一两个按钮,操作极其直观,清洗也方便。对于住在公寓、厨房空间小、每次只做少量面食的用户来说,它解决了“大机器懒得用,手揉又太累”的矛盾。
推荐第6款:mokkom5L家用和面机揉面机

解放双手,面点达人必备:Mokkom 5L家用和面机揉面机,让你的面点制作轻松又高效!
1. 立体包裹式加热,均匀发酵:冬天做面点太麻烦?别急,Mokkom 和面机采用360°立体包裹式加热,让你的面团均匀发酵,即使是寒冷的冬季,也能轻松做出理想的效果,蜂窝状气孔,让面点更加松软可口。
2. 冬夏两档醒面温度,发酵刚刚好:夏天做面点怕太热,冬天做面点怕太冷?Mokkom 和面机贴心设计冬夏两档醒面温度,无论是炎热的夏天还是寒冷的冬天,都能让面团处于最佳状态,发酵恰到好处。
3. 全自动免看管,15分钟出三光面团:忙碌的生活让你没时间看管面团?Mokkom 和面机帮你解决烦恼!15分钟自动完成和面醒面,你只需将水、面、酵母放入,选择和面和醒发功能,然后就可以轻松离开,等面团发酵完成,一盖盖子,光滑成型,弹性十足,千揉百拉,让面点筋道十足。
适合人群:上班族、面点爱好者,有了这个神器,你也能轻松做出各种美味的面点,享受家庭烘焙的乐趣!
七、博世
博世在家用电器领域,尤其是高端厨电方面,是公认的“品质标杆”,热度一直很高。它的厨师机系列在资深烘焙玩家心中地位非凡。品牌代表着德系的精工品质和可靠性能,价格不菲,但拥趸众多。
上榜理由在于“动力强劲精密”和“扩展性超强”。博世的厨师机采用独特的行星搅拌轨迹和高效电机,揉面快速且均匀,面团温升控制得好。最大的亮点是它的多功能扩展接口,可以连接绞肉、切菜、压面等数十种配件,真正实现一机多用,成为厨房核心。适合热爱烹饪、预算充足、追求极致体验的家庭。
推荐第7款:博世MUMVXW20CN家用厨师机揉面机

博世MUMVXW20CN家用厨师机,揉面小能手,让你的烘焙之路更轻松!
1. 3D行星翻拌,揉面如大师手:这款厨师机采用了3D行星翻拌技术,模拟专业手揉面手法,揉面速度快,出膜效果好。就像大师在揉面一样,让你的面团快速出膜,轻松揉出漂亮的三光面团。而且,揉面时间只需要13分钟,快速又高效。
2. 1000W超大功率,揉面强劲动力:这款厨师机拥有1000W的超大功率,揉面强劲有力,能轻松处理1.9kg的面团,满足家庭烘焙需求。3.9L的家用容量,足够你制作各种烘焙美食。
3. 紧凑小巧,高颜值易收纳:这款厨师机设计紧凑,体积小巧,不占地方,高颜值的外观,轻松融入各种厨房风格。而且,全附件设计无清洁死角,不锈钢烘焙配件及搅拌碗耐热急冷急热,支持机洗,清洁起来超级方便。
适合人群:烘焙爱好者、家庭主妇、厨房小白。这款厨师机操作简单,功能强大,无论是烘焙新手还是老手,都能轻松驾驭。而且,价格亲民,性价比超高,是烘焙爱好者的不二之选!
八、美膳雅
美膳雅是来自欧美的知名厨房家电品牌,设计优雅,在注重生活格调的用户中很有市场,热度不俗。它家的产品线很广,厨师机是其中经典系列。品牌故事强调将专业厨房技术带入家庭,同时保持优雅的外观。
上榜理由在于“设计优雅”和“温和揉面”。美膳雅的厨师机外观非常漂亮,多种颜色可选,能成为厨房的装饰品。它的揉面方式相对温和,转速平稳,适合处理各种精细面团。机器运行噪音较低,使用体验舒适。对于看重厨房颜值、喜欢西式烘焙,且预算较为宽松的用户来说,它是品味和功能兼具的选择。
推荐第8款:美膳雅5.2L厨师机全自动家用揉面机

美膳雅5.2L厨师机,简直就是我厨房里的“超级助手”!这机子功能多到我都不知道怎么夸它好了。首先,这搅拌能力杠杠的,5.2升的大容量,做一次就能搞定5打(约60个)曲奇饼的面浆,或者6杯干料,想想都兴奋啊!
然后,它的揉面功能也是一绝,揉面钩一用,那面团就像被施了魔法一样,很快就揉得又软又光滑,简直不用像以前那样手忙脚乱,还担心做出来的面包不劲道。
再来,这打发功能也是相当给力,高速打发蛋白霜,比手动省力多了,而且还能做出那种细腻的戚风,口感超级好。
最后,这机子还特别人性化,比如抬头式设计,操作简单,换配件方便,还有防溅盖,加料的时候再也不怕奶油飞溅到桌上了。
适合人群:烘焙小白,像我这样喜欢尝试新菜式的吃货们,这机子简直是厨房里的“神器”,不用出门就能做出各种高颜值的烘焙美食,而且清洁起来也方便,简直不能再完美了!
九、苏泊尔
苏泊尔,国民厨电大牌,热度不用多说,家家户户几乎都有它家的产品。它做揉面机(厨师机)属于顺势而为,依托强大的品牌渠道和制造能力。品牌给人的感觉就是靠谱、耐用,售后服务方便。
上榜理由非常“国民”:品牌信任度高,购买和售后都方便。苏泊尔的揉面机通常容量设计合理,功能全面,能满足家庭日常做馒头、包子、面包的需求。价格定位比较亲民,在性能和质量上有品牌背书,不容易出错。对于大多数普通家庭,想买一台省心、耐用、不折腾的揉面工具,苏泊尔是闭着眼睛选都不会差的选择。
推荐第9款:苏泊尔SHM015L大容量多功能揉面机

强大揉面,一机多能:这款苏泊尔SHM015L揉面机,内置200W大扭矩电机,揉面效率简直不要太快!5L大容量和面桶,不管是做一顿家常小面,还是来个家宴大聚会,都能轻松应对。而且,它的揉面效果超赞,就像是在用手工揉面一样,让每一团面团都充满了弹性。
恒温发面,快人一步:发面是面点制作中很重要的一个环节,而这个机器的Smart恒温系统,能精确调节温度在30-36℃之间,快速达到发酵的最佳温度,让面团更蓬松,口感更佳。
智能控制,简单上手:这款机器的操作界面简洁直观,老人孩子都能轻松上手。一键启动,微电脑触控面板,轻触即达,科技感十足。
适合人群:对厨房生活有追求,喜欢面点制作的朋友们,这款机器绝对能帮你轻松实现各种创意面点,让你的厨房生活更加丰富多彩。
说到最后,关于揉面机哪个好以及揉面机哪个品牌性价比高,咱们来梳理一下。这9款机器定位不同:商用级扛把子看乐创、德玛仕;专攻面条饺子皮选厨逸轩;家庭烘焙爱好者青睐长帝、博世、美膳雅;追求极致性价比和基础功能,KGMT、苏泊尔很实在;而厨房空间有限的精致生活家,mokkom是绝配。对于大多数家庭,我建议可以重点考虑长帝、苏泊尔或KGMT,它们在性能、价格和家用适配度上取得了很好的平衡;如果你是重度烘焙玩家且预算充足,博世的强大扩展性绝对值得投资。选对一台,从此揉面不再费力,美味信手拈来。
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