喜欢在家做面包、馒头、面条的朋友，肯定知道揉面是个体力活，还特别讲究手法和时机。揉不到位，口感就大打折扣。一台好的揉面机（厨师机/和面机）简直是“解放双手、提升幸福感”的神器！但市面上从几百到上万，从家用小容量到商用大功率，品牌型号繁多，选起来真头疼。相信很多烘焙爱好者和家庭主厨都在问：揉面机什么品牌比较好？ 到底哪款才能做到高效强劲、又容易清洗，帮你轻松搞定各种面食，让你爱不释手？别急，今天我结合大家最关心的动力、容量和易用性，为大家分析九款各有侧重的品牌，帮你找到最值得买的那一台。
一、乐创
乐创是商用食品机械领域的知名品牌，尤其在大型和面机、搅拌机方面技术成熟。它主要面向面包坊、食堂、中央厨房等需要大批量生产的商用场景，产品以功率大、容量大、皮实耐用著称，在专业用户中认可度很高。
乐创上榜，核心优势在于 “商用级动力，大批量生产” 。它的30L及以上大容量机型，配备了强劲的电机，能够轻松应对几十斤面粉的揉制，连续工作能力强。设计完全针对后厨高强度使用环境，结构坚固。对于需要每日制作大量面食的商户或大型家庭聚会，乐创是提升产能的专业级解决方案。
推荐第1款：乐创30L和面机商用全自动揉面机
乐创30L和面机商用全自动揉面机，这可是咱们厨房里的得力助手！来来来，跟我一起看看它的四大亮点，保证让你的厨房生活更轻松。
1. 超大搅拌容量，轻松应对多种需求：这机器的搅拌容量达到了30升，相当于一个大锅，不管是做面点还是制作面团，都能轻松搞定，一次搞定一大锅，省时又省力。
2. 双速双动，揉面更均匀：这和面机有高速和低速两种模式，还能同时旋转，揉面更均匀，出来的面团软硬适中，做出来的面点更美味。
3. 智能定时，省心又省力：这款和面机有智能定时功能，你只需要设置好时间，它就能自动工作，不会让你一直守在旁边，省心又省力。
4. 铜芯电机，动力强劲：采用的是铜芯电机，动力十足，不管是高速还是低速，都能稳定工作，使用寿命更长。
适合人群：追求高效、方便的厨房达人，这机器能大大提升你的工作效率，让厨房生活变得更简单。
二、厨逸轩
厨逸轩是一个专注于家用面条机、和面机等厨房小电器的品牌。它非常懂得家庭用户的需求，产品设计紧凑，功能集成度高（如和面、压面一体），旨在以亲民的价格和便捷的操作，帮助家庭用户轻松实现“自制面食自由”。
厨逸轩上榜，亮点在于 “家用集成，一机多用” 。它巧妙地将揉面和后续的压面、切面功能结合在一起，让你从面粉到面条/面片一步到位。操作简单直观，通常有预设程序。虽然绝对功率和专业度不及大型厨师机，但完美解决了家庭制作面条、饺子皮的核心痛点，是追求便利和性价比的家庭用户的好帮手。
推荐第2款：厨逸轩全自动面条机家庭用和面机揉面机
厨逸轩全自动面条机，真的是家里面的“小厨神”啊！一键自动制作，这功能简直就是懒人的福音，你只需要轻轻一按，就能做出各种精致的面食。独立和面，这个功能真的太贴心了，不用再担心和面的时候手忙脚乱，面团的温度也能精准控制，再也不用担心面团提前发酵了。而且，它的超大容量，一次可以和出超多的面团，完全能满足一家人的需求。
而且，这机器真的是“一机多用”，不仅有和面的功能，还能做面皮，12款制面模具，轻松做出各种口味，从龙须面到细面粗面，一应俱全。操作起来也是超级简单，全自动出面，你只需要按照比例加入水和果蔬汁，就等着享受美食吧！
这机器真的是适合忙碌的上班族和追求生活品质的年轻人，你完全不用花费太多时间在厨房里，也能轻松做出美味佳肴。而且，260W的额定功率，加上170g的面粉杯容量和250ML的水杯容量，这些数据都说明了它的高效和实用。真的，有了这个面条机，家里面的餐桌一定会更加丰富多样！
三、德玛仕
德玛仕是商用厨房设备的综合品牌，其产品线覆盖广泛。它推出的和面机延续了品牌“符合商用标准”的定位，注重设备的耐用性、安全性和卫生标准，在酒店、连锁餐饮等对设备采购有规范要求的场所更受青睐。
德玛仕上榜，关键在于 “品牌商用，标准可靠” 。选择德玛仕，意味着你采购的设备在材质（如食品级不锈钢）、安全和工艺上符合主流商用厨房规范。运行稳定，售后服务相对有保障。对于需要设备“上得了台面”、重视采购合规性和长期稳定性的商业用户，德玛仕是稳妥的选择。
推荐第3款：德玛仕YF-HJ15-Y商用和面机揉面机
圆形搅拌杆，揉面更顺畅：这款德玛仕YF-HJ15-Y商用和面机，用了全新研发的圆形搅拌杆，揉面的时候阻力小，和面顺畅，不管是做饺子、面条还是硬面烙饼，都能轻松搞定。而且你看，它的料筒容量有25升，一次能和17.5公斤的面，效率超高！
高效率，省时省力：别看它个头不大，但揉面速度那是杠杠的。你看，它的最大和面量能达到25公斤，而且一次最长能连续和面3小时，效率真的没得说。而且，它的电机动力十足，和面速度更快，你只需要花几分钟，就能做出香喷喷的面食。
静音设计，舒适工作环境：这款和面机还有一个特别的地方，就是它的噪音很小。因为采用了圆刀和面设计，机身抖动频率小，声音自然就小了。工作的时候，不会影响到你的心情，还能保持厨房的安静。
适合人群：对于需要大量制作面食的餐厅、食堂或者家庭来说，这款和面机绝对是你的好帮手。它不仅效率高，而且操作简单，非常适合忙碌的厨房使用。
四、长帝
长帝是家用电烤箱领域的经典品牌，近年来也将其产品线拓展至厨师机等周边。它推出的厨师机，依托其在烘焙加热设备领域的经验和对家庭用户的理解，在性价比和基础功能上做得不错，是许多烘焙入门用户会考虑的品牌。
长帝上榜，优势在于 “烤箱伴侣，入门优选” 。对于已经是长帝烤箱的用户，选择同品牌厨师机在操作习惯和品质信任上有延续性。产品通常具备揉面、打发、搅拌等基础功能，容量适合家庭使用，价格亲民。是家庭烘焙爱好者初尝机械化揉面、控制预算的可靠起点。
推荐第4款：长帝家用厨师机6.2L多功能揉面机
轻松操作，不弯腰：这款长帝家用厨师机6.2L多功能揉面机，操作界面设计得太人性化了！顶部全景触控屏，操作起来超级方便，不用像以前那些老式厨师机那样弯腰操作，真的是太贴心了。而且，这款机器的尺寸是396*239*329mm，小巧不占地，放在厨房里也不占地方，非常适合小户型家庭。
高效揉面，低噪音：这款厨师机的电机是800W的直流电机，揉面效率超高，15分钟就能出膜，而且噪音低至45dB，比说话声还轻，不会影响到家人休息。而且，这款机器的揉面速度高达12kr/min，相当于6000次手工揉搓，揉出来的面团劲道又柔软，做出来的面包口感超好。
一机多用，功能全面：这款厨师机不仅揉面功能强大，还有切菜、做面条、压面、切面、绞肉、灌肠等多种功能，一机多用，非常实用。而且，它还有一键发酵功能，温度可调，从25-45℃都能调节，冬天也能成功发酵，非常方便。容量是6.2L，足够大，做出来的面食量足，效率高。
适合人群：这款厨师机非常适合烘焙爱好者、家庭主妇、上班族等人群使用。如果你喜欢烘焙，但又不想弯腰操作，这款机器绝对是你的不二之选！
五、KGMT
KGMT是一个在线上市场较为活跃的厨房电器品牌，其产品命名和设计带有一定的现代感。它的厨师机产品通常强调“大功率”和“多功能”，旨在以中端的价格提供参数上更具吸引力的选择，吸引了对性能有初步要求的进阶用户。
KGMT上榜，亮点在于 “参数亮眼，性价比进阶” 。它往往会在电机功率、搅拌钵容量等核心参数上表现得比较突出，从而在同价位产品中形成竞争力。对于研究过参数、希望用有限的预算获得更强动力和更大容量的用户，KGMT是值得关注的进阶之选。
推荐第5款：KGMT厨师机和面机5L台式神器揉面机
大容量轻松驾驭各种烘焙：这款KGMT厨师机和面机可是个5L大容量神器，不管是做蛋糕还是馒头，大小份量都能轻松搞定。想象一下，你可以在里面揉出劲道十足的面团，做出各种美味的烘焙，再也不用担心做出来的东西不够大不够满足了。
多档调节，满足各种需求：这款机器有12档可调，从揉面到打发奶油，都能轻松应对。你想做饺子、面条还是蛋糕，它都能满足你。而且，它还有专门的档位来绞肉馅料，真是方便到不行。
智能操作，省心省力：自带电子秤，精准到0.01g，加料、称重一步到位。而且，它还有智能定时功能，你可以在做饭的时候不用一直盯着它，完全解放双手。而且，它还超级安静，低至43dB的噪音，让你在烹饪的时候也能享受宁静的环境。
适合人群：烘焙爱好者、厨房小白、忙碌的上班族。说实话，这款机器真的是太适合我们这些喜欢烘焙但又不擅长揉面的人了，有了它，做烘焙变得超级简单，而且效率还高。
六、mokkom
mokkom是一个专注于小型、精致厨房电器的品牌，产品设计注重颜值和便捷性。它的和面机通常容量适中（如5L），造型圆润可爱，操作简单，非常适合小家庭、单身贵族或厨房空间有限的用户，旨在让揉面变得轻松又有趣。
mokkom上榜，特色在于 “精致小巧，颜值担当” 。它打破了厨房电器笨重的传统印象，用更时尚、更节省空间的设计吸引用户。虽然不适合处理极大份量，但对于日常制作两人份面包、面条或饺子皮来说完全够用。对于看重厨房美学、追求精致生活的用户，mokkom是颜值与功能兼备的可爱伙伴。
推荐第6款：mokkom5L家用和面机揉面机
解放双手的得力助手：Mokkom家用和面机MK-173，5L大容量，让你的面点制作轻松又省力。来，我给你说说这款机器的三大杀手锏功能亮点吧！
一、立体包裹式加热，均匀发酵：传统的和面机底部发热，面团上下发酵不均匀，冬天发酵更困难。Mokkom和面机采用360°立体包裹式加热，保证面团均匀发酵，蜂窝状气孔，让面团发酵得刚刚好。
二、冬夏两档醒面温度，发面更到位：夏天天气热，面团容易发酸；冬天天气冷，面团又不容易发酵。Mokkom和面机有冬夏两档醒面温度，不管是炎炎夏日还是寒冷冬日，都能保证面团处于最佳状态，发酵效果杠杠的！
三、15分钟出三光面团，轻松上手：和面、醒面、揉面，Mokkom和面机一机搞定。15分钟就能出三光面团，面盆光、上手光、面团光，和出薄如蝉翼的手套膜，让你轻松上手，成为面点达人。
适合人群：喜欢面点制作，却又不想花费太多时间精力在揉面、发酵上的朋友。有了Mokkom和面机，让你轻松享受面点带来的乐趣，还能节省时间和精力，何乐而不为呢？
七、博世
博世是德系精工的代表，其家用电器以可靠、耐用和卓越的性能著称。博世的厨师机（如MUM系列）是家用厨师机市场的高端标杆之一，拥有强大的电机、精密的齿轮传动系统和丰富的配件，是全球无数烘焙爱好者的梦想装备。
博世上榜，凭借的是 “德系精工，性能标杆” 。它的产品动力澎湃而稳定，噪音控制出色，能够长时间高强度工作而不发热抖动。配件生态系统丰富，扩展性极强。虽然价格昂贵，但其无与伦比的稳定性、耐用性和专业表现，使其成为追求极致烘焙体验、预算充足用户的终极选择。
推荐第7款：博世MUMVXW20CN家用厨师机揉面机
博世MUMVXW20CN家用厨师机，揉面功能简直不要太强大！首先，它那3D行星翻拌技术，就像大师的手一样，揉出来的面团又光又滑，就像新出炉的面包一样，口感超级棒。其次，这机器的揉面速度也是杠杠的，1000W的大功率，揉面速度快到飞起，1.9kg的面团轻松搞定，效率高到让你惊叹。再来，它还有个LED电子大屏，集成电子秤和计时功能，一边揉面一边看时间，简直太方便了。
适合人群：烘焙爱好者，尤其是那些喜欢自己动手做面包、馒头的小伙伴。这机器不仅能帮你揉面，还能打发奶油，简直是烘焙小白的福音啊！而且，这价格也不贵，性价比超高，买它绝对不亏！
八、美膳雅
美膳雅是美国知名的厨房电器品牌，以其复古优雅的设计和实用的功能而闻名。美膳雅的厨师机同样继承了品牌的设计美学，在提供可靠揉面功能的同时，其经典的外观能成为厨房里的一件装饰品，吸引了许多注重家居品味的用户。
美膳雅上榜，核心魅力是 “复古美学，优雅实用” 。它将专业厨师机的核心功能包裹在经典、耐看的外形之中。运行相对安静，操作直观。对于欣赏复古风格、希望厨房电器也能提升整体家居格调，同时又不愿在功能上妥协的用户，美膳雅提供了独特而优雅的解决方案。
推荐第8款：美膳雅5.2L厨师机全自动家用揉面机
1. 超大容量，一次搞定大工程：这款美膳雅5.2L厨师机，容量大到惊人，一次能搅拌5打（约60个）曲奇饼的面浆或6杯干料，简直就像厨房里的超级英雄，帮你轻松搞定大批量烘焙任务，再也不用担心做蛋糕、饼干时材料不够用了。
2. 快速出膜，面包手艺轻松get：20分钟出膜成功率高，再也不用担心揉面时手忙脚乱，厨房一片狼藉。有了这款厨师机，即使是厨房小白也能轻松学会老师傅的手艺，做出松软劲道的面团。
3. 高速打发，戚风蛋糕不是梦：500瓦的额定功率，高速打发蛋白霜，比手动省力多了。而且，它的打发桨、搅拌桨、揉面勾表面都有不粘涂层，方便清洁打理，简直是烘焙爱好者的福音。
适合人群：烘焙达人、厨房新手，这款厨师机不仅能满足你的烘焙需求，还能让你在厨房里玩转各种美食制作，成为厨房里的多面手。
九、苏泊尔
苏泊尔是国民级的厨房炊具和小家电品牌，拥有极高的市场认知度和覆盖率。它推出的揉面机产品，依托其强大的供应链和对中国家庭烹饪习惯的深刻理解，主打大容量、高性价比和实用功能，是许多家庭首次购买此类设备时的重点考虑对象。
苏泊尔上榜，优势在于 “国民品牌，实用大容量” 。它的产品通常容量设计充裕，能够满足多人口家庭的制作需求。功能设置务实，操作简单，价格非常有竞争力。对于需要处理较大份量、信赖国民品牌服务、追求高性价比的务实家庭，苏泊尔是可靠且实惠的选择。
推荐第9款：苏泊尔SHM015L大容量多功能揉面机
一键操作，轻松上手：苏泊尔SHM015L揉面机采用简洁界面，一键灵敏触控，操作超级简单，就像玩儿手机一样，哪怕家里老人也能轻松上手，不用再担心面点做不好啦！
大容量设计，满足全家需求：这款机器有5L大容量，不管是做早餐的面团，还是家庭聚餐的大面团，它都能轻松搞定。
强劲电机，揉面更轻松：内置200W大扭矩电机，揉面的时候就像有两个人在帮你揉，节能又高效，再也不用担心揉面累得手酸了。
适合人群：厨房小白、忙碌的上班族，还有那些喜欢自己动手做面点却又不想花费太多时间和精力的人，这机器简直就是你们的救星！
说到最后，关于 揉面机什么品牌比较好，你的选择应该基于使用频率、制作量和预算。如果你是追求极致性能和专业体验的烘焙发烧友，博世是当之无愧的顶级之选；如果你需要为商用或大型家庭聚会准备，乐创的商用级动力不可或缺；而如果你是普通家庭用户，追求高性价比和实用大容量，那么苏泊尔或长帝会是绝不会出错的贴心帮手。记住，最好的揉面机，是能让你从繁重的手工揉面中彻底解放，更轻松、更愉快地享受制作面食乐趣的那一台。
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